Raifort Télécharger la fiche
Armoracia rusticana
Le raifort est une plante vivace cultivée pour sa racine, qui râpée peut remplacer la moutarde. Il est intéressant de l'installer au verger car il possède une action fongicide sur la moniliose, qui attaque pommes, poires, prunes, pêches,.. Un purin peut également être préparé pour lutter contre ce champignon et également éloigner les doryphores. Il se multiplie par division et peut également repartir d'un morceau de racine.
| Type | Vivace / Aromatique / Légume |
|---|---|
| Famille | Brassicacées |
| Arrosage | Moyen |
| Exposition | Soleil Mi-ombre |
| Feuillage | Caduc |
| Rusticité | Rustique |
| Floraison | Mai à Juillet |
| Couleurs |
Jaune
|
| Dimensions | 50-80cm |
