Navet Télécharger la fiche

Le navet est un légume racine ancien bisannuel qui se cultive comme annuel, avec une exposition ensoleillée mais pas trop chaude, dans une terre qui doit rester légèrement humide. Il se récolte environ 2 mois après le semis pour les variétés de printemps/été et 3 mois pour celles d’hiver, au fur et à mesure des besoins. Il peut se conserver dans un lieu frais et aéré. Il se consomme cru ou cuit, on peut également utiliser les jeunes feuilles en salade ou en soupe.

Type	Bisannuelle / Légume
Famille	Brassicacées
Arrosage	Moyen
Exposition	Soleil Mi-ombre
Feuillage	Caduc
Rusticité	Semi rustique
Semis	Février à Mars sous abri
	Avril à Septembre en extérieur
Dimensions	20 cm - 40 cm