Angélique Télécharger la fiche
Angelica archangelica
L'angélique est une grande plante vivace et aromatique qui fleurit la deuxième ou la troisième année. Elle est utile au potager car elle attire les insectes butineurs. Elle s'utilise en cuisine, notamment en pâtisserie, toutes les parties de la plante sont aromatiques. Elle se multiplie par semis.
| Type | Vivace / Aromatique |
|---|---|
| Famille | Apiacées |
| Arrosage | Important |
| Exposition | Soleil Mi-ombre |
| Feuillage | Caduc |
| Rusticité | Rustique |
| Floraison | Juin à Juillet |
| Couleurs |
Blanc
|
| Dimensions | 60 cm - 1,5 m |
